Clase abierta «Reducción del Desperdicio Alimentario. Situación actual y algunos ejemplos»
Manuel Gómez Pallarés, Catedrático del área de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Valladolid (España) es el docente invitado. Sus líneas de investigación se han centrado en los cereales y su transformación y especialmente en el desarrollo de productos sin gluten. En los últimos años las enfocó en la reducción del desperdicio alimentario y […]
Ciclo de clases abiertas a la comunidad de “Bebidas”
Los temas: “Café de por medio: Iniciación al mundo del barista”, “Introducción al vino y su cata” y “El aceite de oliva: Del olivo a su cata”. Inicia este 02/10.
Sigamos Estudiando – Se realizaron talleres de Orientación Vocacional en el IPEM 320
Bajo el programa Sigamos Estudiando el proyecto La Universidad en el barrio, la Secretaria de política institucional y Bienestar estudiantil y graduados junto con estudiantes de la práctica 5 de
Orientación Vocacional a cargo de la docente Lucia Achaval y la Lic. Jimena García llevaron a cabo el primer taller en el IPEM 320
Facultad de Turismo y Ambiente-UPC: El jueves 5 de octubre vení a la Jornada de Puertas Abiertas
Conocé todo sobre las Tecnicaturas Universitarias en Gastronomía; Hotelería; Gestión de Viajes y Turismo; Guía de Turismo; Guardaparque; y el CCC de la Licenciatura en Turismo. Visitas guiadas por la Facultad, al aula taller de Hotelería, de Viajes y Turismo y de Cocina.
