FTA

Unilever visitó la FTA

Se ofreció una clase magistral sobre el uso de las diversas líneas de sus productos en el contexto de la gastronomía.
miércoles, 15 de noviembre, 2023

El Chef Jonathan Pereira y Hernán Obolo del área comercial de Unilever Food Solutions Argentina visitaron la FTA.

Pereira brindó una introducción a la empresa UNILEVER, presentando quiénes son, qué hacen y cómo operan tanto a nivel global como en Argentina desde esta empresa. También compartieron información sobre las diversas líneas de productos que producen, comercializan y distribuyen, poniendo un énfasis especial en el programa «Menús del Futuro 2023».

El chef ofreció una clase magistral en la que los alumnos tuvieron la oportunidad de explorar los diversos usos de los productos de la empresa en la gastronomía y degustarlos, interactuando con Pereira y planteando diferentes preguntas. Los y las estudiantes de tercer año de la Tecnicatura Universitaria en Gastronomía – TUGa -utilizaron los productos para preparar degustaciones que se compartieron con todos los asistentes a la jornada.

La actividad fue gestionada y coordinada desde la TUGa, reconociendo la necesidad de los/las estudiantes, futuros Técnicos en Gastronomía, de establecer relaciones con los diversos actores de la gastronomía, incluyendo la producción, desarrollo y distribución de productos, para su desarrollo profesional, ya que les proporciona las herramientas y contactos necesarios ante su incorporación al mundo laboral.

Acompañando esta actividad estuvieron presentes el Coordinador de la TUGa, Emiliano Toledo, la Profesora Mercedes Nazzetta y el equipo de asistentes técnicos de la TUGa.

@joniipereira

@chefsufsarg

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