Eventos académicos de turismo 2025

En este espacio publicamos eventos académicos de interés para la comunidad educativa de la Facultad de Turismo y Ambiente, como congresos, foros, mesas redondas, encuentros, etc.

Curso «Formación para baristas»

Entre los objetivos se encuentran lograr el completo manejo de los equipos, un conocimiento acabado del tipo de molienda del café y la correcta interpretación de todas las opciones de preparación requeridas por los comensales; e incentivar a la investigación y el estudio de nuevas tendencias y preparaciones de los café de especialidad.

Conversatorio «Turismo y Ambiente – Claves para pensar y hacer desde el territorio»

El encuentro tiene como objetivo reconocer los paradigmas éticos y epistemológicos predominantes en Occidente, como el antropocentrismo, y ofrecer herramientas críticas para fomentar nuevas perspectivas sobre las necesidades del entorno. Ante la crisis ambiental actual, es fundamental repensar, cuestionar y proponer soluciones a los problemas que afectan nuestro presente y futuro.

Clase abierta “Aceite de Oliva”

El objetivo es acercar a los futuros gastronómicos al Aceite de Oliva de calidad, un insumo esencial en la gastronomía contemporánea, conocido por sus valiosas propiedades nutricionales y sus diversas aplicaciones culinarias.

Ingreso 2025

Segundo llamado Preinscripciones

Desde el 5 al 27 de Febrero 2025

Continuan las incripciones a las carreras que inician en Marzo 2025. Conocé el procedimiento de preinscripción y matriculación inicial y accedé a la información académica de calendarios, cronogramas y material de estudio.

Ingreso 2025

Desde el 16 al 27 de Diciembre 2024

Informarte sobre las carreras que inician en Marzo 2025, el procedimiento de preinscripción y matriculación inicial y accedé a la información académica de calendarios, cronogramas y material de estudio.