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Clase Magistral: «Los Secretos de la Pizza Italiana»

miércoles, 18 de septiembre, 2024

La Secretaría de Bienestar Estudiantil y Graduados de la Universidad Provincia de Córdoba junto a la Facultad de Turismo y Ambiente y el “COMITES” (comitato degli italiani all’ estero), invitan a estudiantes del tercer año de la Tecnicatura Universitaria en Gastronomía a participar de la clase magistral “Los Secretos de la Pizza Italiana”, dictada por el Maestro Pizzero Cristian Beccaccece.

El encuentro se llevará a cabo el viernes 20 de septiembre a las 9:00 h en la Facultad de Turismo y ambiente de la Universidad Provincial de Córdoba.

La principal actividad del “COMITES” es promover la lengua y la cultura italiana. Desde hace 2 años trabajan junto a Cristian Becacece, maestro pizzaiolo, llevando este arte por diversas ciudades y provincias.

El senador de la República Italiana, Mario Borghese, junto al COMITES representado por su presidente, Gerardo Valzacchi, y vicepresidente, Rodolfo Borghese, en una reunión con la rectora, Julia Oliva Cuneo, vicerrector Daniel Artaza, y secretario de bienestar estudiantil y graduados, Enzo valzacchi, se comprometieron a traer actividades diversas a la UPC, presentando la cultura italiana en sus diversas formas.

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